東京、千代田区、市ヶ谷、髪質改善の美容室・美容院・ヘアサロン！ＯＮＯＦＦ(オノフ)の磯野です。
去年あまりうまく出来なかったので、今年こそはと思い、早速作りました‼️
それは・・・。
梅干しです‼️(カリカリ梅)
完熟していなくてもいい香りがします
去年の梅は熟れてしまっていたので、カリカリにはなりませんでした
通常出回るより早いうちから探したら
丁度いい物が手に入ったので良かったです
いい感じに出来ました
小梅も探して漬けようと思います
昨年の小梅を漬けた時の様子はこちら
そういえば、これも漬けました🎵
新しょうがでガリを作ってみました
これから梅雨が来て、気温も上がってくるので、酸っぱい物を食べて乗りきろうと思います
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