飲む点滴。

東京、千代田区、市ヶ谷、髪質改善の美容室・美容院・ヘアサロン!ONOFF(オノフ)の磯野です。

飲む点滴といえば・・・。

 

 

 

「甘酒」です

ビタミンやブドウ糖、食物繊維、必須アミノ酸全9種類全てを摂取できるため、「飲む点滴」と呼ばれています

数年前から甘酒ブームですので、酒粕を使って作ってみました

作り方はとても簡単ですし、材料もシンプルです

材料

1 酒粕(100g)

2 お湯(400㏄)

3 砂糖 大さじ1〜2

4 塩 少々

(お好みでショウガ)

以上

作り方

1.酒粕を鍋のお湯で溶かします

2.しっかり溶けたら、砂糖と塩を入れ温まったら出来上がりです

ショウガのしぼり汁はお好みで入れて下さいね

※酒粕に含まれている酵母は、40度以上でほとんどが死滅してしまうそうですので、本当はフードプロセッサーで混ぜて、最後に軽く温めると、いいようですよ🌈

とても温まりますよ💪

 

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