東京、千代田区、市ヶ谷、髪質改善の美容室・美容院・ヘアサロン！ＯＮＯＦＦ(オノフ)の鈴木です☆
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ベトナムといえば代表的な食べ物は「フォー」ですね！
フォーとは、平たい米粉麺のこと。
トッピングが豚肉だったり鶏肉だったり、色々なフォーがあります。

↓↓↓ビーフシチュー味のフォー。最近流行っているらしい。

↑一般的な鶏肉入りフォー。
 
もやしも香草も、生で頂きます！
バジルと、ノコギリコリアンダー(パクチーよりも香りが強い)も付いてきました。
あと謎のソース2種。
黒っぽいのは甘じょっぱく、茶色いのは辛かったです。謎だったので使いませんでしたが…。
 
味はとても美味しく、どちらも約300円♪
 
↓↓↓最後に空港でも頂きました♪

こちらは約600円。
値段が高すぎると国から指導があったそうです。でも変わらず高いままです。
 
 
「バインミー」についてもご存知の方が多いのではないでしょうか。
バインミーとは、フランスパンのようなパンを使ったサンドウィッチです！
フランスパンみたいに固くなく、外はパリパリ中はフワッ！としています(^_^)
 
ホーチミンで一番美味しいと言われているバインミー屋さんをはるばる訪れました！！

行列ができていました！！
高速バインミー作りを見ながら待つこと10分程。

具がモリモリ入ったバインミーをゲット！！
約200円。
手前の青唐辛子を知らずに食べてしまい、しばらく悶絶しました…(Ｔ＿Ｔ)

あとでこの具の多さはこの店ならではなんだということを実感します。
 
2軒目はこちら↓

ドンコイ通り(中心部の賑やかな通り)周辺で一番美味しいと言われるバインミーのお店です！
 
とても美味しいのですが、1軒目に比べると具が少ないですね。でもパンはサクサク！フワフワ！！約140円。
 
美味しすぎて日本でも食べに行ってしまいそうです☆
(高田馬場に有名なお店があるらしいです)

第2弾ものちほどアップ致します(o^^o)
 
 
 
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