①きゅうりそうめん

使うのは調味料を入れて３つだけ
【材料】
きゅうり　１本
そうめん　好きなだけ
【調味料】
★めんつゆ（3倍濃縮）　適量

きゅうりを擦りおろす→めんつゆと混ぜる
それだけの簡単レシピです

【作り方】

1.きゅうりを洗い、ヘタをきる。

２.おろし金で擦りおろす

 

1本（1人分）でこんな感じの量になります。

 

3.きゅうりの水分は切らないでめんつゆと混ぜる！！

※きゅうりの水分があることで味が濃くなりすぎないです

後はそこにめんつゆを入れるだけ

涼しげで夏にぴったりですね
後は食すのみです笑

 

是非お試し下さい

 

②きゅうりのだし風

 

使うのは調味料を入れて５つだけ【材料】
きゅうり　２本
大葉　　　５枚
めかぶ　　１パック
鰹節　　　少々

【調味料】
★　醤油　大さじ２
★　酢　　大さじ１

 

材料を全て混ぜるだけの簡単レシピです

【作り方】

1.きゅうりを洗いヘタを切る

２.おろし金で擦りおろす

3.大葉を洗い、刻む
4.全てを混ぜる

はい、完成です

お豆腐にかけたり。

魚にかけたり

肉にかけたり

ご飯にかけてもいいと思います

是非お試し下さい