千代田区、市ヶ谷の髪質改善専門・ヘアエステ専門美容室オノフ

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きゅうりレシピ

約2分

 

①きゅうりそうめん


使うのは調味料を入れて3つだけ
【材料】
きゅうり 1本
そうめん 好きなだけ
【調味料】
★めんつゆ(3倍濃縮) 適量

きゅうりを擦りおろす→めんつゆと混ぜる
それだけの簡単レシピです

【作り方】

1.きゅうりを洗い、ヘタをきる。


2.おろし金で擦りおろす

 

1本(1人分)でこんな感じの量になります。

 

3.きゅうりの水分は切らないでめんつゆと混ぜる!!

※きゅうりの水分があることで味が濃くなりすぎないです

後はそこにめんつゆを入れるだけ

涼しげで夏にぴったりですね
後は食すのみです笑

 

是非お試し下さい

 

②きゅうりのだし風

 


使うのは調味料を入れて5つだけ
【材料】
きゅうり 2本
大葉   5枚
めかぶ  1パック
鰹節   少々

【調味料】
★ 醤油 大さじ2
★ 酢  大さじ1

 

材料を全て混ぜるだけの簡単レシピです

【作り方】

1.きゅうりを洗いヘタを切る

2.おろし金で擦りおろす

3.大葉を洗い、刻む
4.全てを混ぜる

はい、完成です

お豆腐にかけたり。

魚にかけたり

肉にかけたり

ご飯にかけてもいいと思います

是非お試し下さい

 

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