東京、千代田区、市ヶ谷、髪質改善の美容室・美容院・ヘアサロン！ＯＮＯＦＦ(オノフ)の鈴木です☆
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これからが旬の「ハタハタ」(鰰)を食べるため、ハタハタ屋敷というお店に行ってきました❗️

ハタハタ屋敷(食べログ)
銀座インズ2の地下1階にあるのですが、店頭には大きなナマハゲのお面！！
インパクト大です💦

上… ハタハタ タルタル南蛮
下… いぶりがっことマスカルポーネ
※いぶりがっことは、野菜(主に大根)を燻製乾燥させて作る漬物のこと。
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上… きりたんぽを豚肉で巻いてポン酢でいただきます
左下… スルメイカとあおさ海苔のしょっつるかやき(しょっつるはハタハタの魚醤のことで、かやきとは貝焼きが訛った言葉だそう)
右下… 赤なまはげカクテルと秋田ハイボール
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ハタハタの塩焼き！
卵がたっぷりで、プチプチして美味でした✨
秋田の日本酒がこれまたよく合います✨
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秋田の名物を色々といただけるのでオススメのお店です(o^^o)
ごちそうさまでした！！
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